Witold Szabłowski to polski reporter i pisarz, którego książki zostały przetłumaczone na ponad 30 języków i wydane na pięciu kontynentach. Największą popularność przyniosła mu książka “Kucharze dyktatorów”, do której przygotowywał się przez osiem lat, podróżując po świecie i odnajdując kucharzy najważniejszych dyktatorów XX i XXI wieku – między innymi Saddama Husajna, Fidela Castro, Pol Pota czy Władimira Putina. Autor pokazał w niej historię tyranów z zupełnie innej perspektywy – przez pryzmat jedzenia, codziennych rytuałów i relacji z ludźmi pracującymi najbliżej władzy. Na podstawie książki powstał film dokumentalny “Jak nakarmić dyktatora”, przy którym Szabłowski pracował jako scenarzysta i koproducent. Produkcja miała swoją premierę podczas prestiżowego Tribeca Festival w Nowym Jorku – jednego z najważniejszych festiwali filmowych na świecie, założonego przez Robert De Niro.
Szabłowski karierę reporterską rozpoczynał w TVN24, a później przez wiele lat był związany z „Gazetą Wyborczą” i magazynem „Duży Format”, gdzie stał się jednym z najmłodszych reporterów w historii redakcji. Słynął z nietypowych pomysłów. Do reportażu szmuglował samochód przez polsko-ukraińską granicę, poprowadził wesele bezalkoholowe jako wodzirej, zabierał na stopa drżących o życie Fidela Kubańczyków, a także przeprowadził wywiad z birmańską premier Aung San Su Kyi chwilę po jej wyjściu z aresztu domowego — jako drugi dziennikarz na świecie.
