{"id":89,"date":"2026-05-14T17:57:56","date_gmt":"2026-05-14T17:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/?page_id=89"},"modified":"2026-06-25T00:17:08","modified_gmt":"2026-06-25T00:17:08","slug":"strona-glowna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"89\" class=\"elementor elementor-89\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48e4615 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"48e4615\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c0a32e e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"8c0a32e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-479f0c3 eael-simple-menu-hamburger-align-left elementor-widget-mobile__width-initial eael_simple_menu_hamburger_disable_selected_menu_no eael-hamburger--tablet elementor-widget elementor-widget-eael-simple-menu\" data-id=\"479f0c3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-simple-menu.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<style>\n                        @media screen and (max-width: 1024px) {\n                            .eael-hamburger--tablet {\n                                .eael-simple-menu-horizontal,\n                                .eael-simple-menu-vertical {\n                                    display: none;\n                                }\n                            }\n                            .eael-hamburger--tablet {\n                                .eael-simple-menu-container .eael-simple-menu-toggle {\n                                    display: block;\n                                }\n                            }\n                        }\n                        .eael-simple-menu-container.eael-simple-menu--loading > ul {\n                            display: -webkit-box !important;\n                            display: -ms-flexbox !important;\n                            display: flex !important;\n                            list-style: none !important;\n                        }\n                        .eael-simple-menu-container.eael-simple-menu--loading li ul {\n                            visibility: hidden !important;\n                            opacity: 0 !important;\n                        }\n                    <\/style>            <div data-hamburger-icon=\"&lt;i aria-hidden=&quot;true&quot; class=&quot;fas fa-bars&quot;&gt;&lt;\/i&gt;\" data-indicator-icon=\"&lt;i aria-hidden=&quot;true&quot; class=&quot;fas fa-angle-down&quot;&gt;&lt;\/i&gt;\" data-dropdown-indicator-icon=\"&lt;i class=&quot;fas fa-angle-down&quot;&gt;&lt;\/i&gt;\" class=\"eael-simple-menu-container eael-simple-menu--loading eael-simple-menu-align-left eael-simple-menu-dropdown-align-left preset-1\" data-hamburger-breakpoints=\"{&quot;mobile&quot;:&quot;Mobile Portrait (&gt; 767px)&quot;,&quot;tablet&quot;:&quot;Tablet Portrait (&gt; 1024px)&quot;,&quot;desktop&quot;:&quot;Desktop (&gt; 2400px)&quot;,&quot;none&quot;:&quot;None&quot;}\" data-hamburger-device=\"tablet\">\n                <ul id=\"menu-nowe-menu\" class=\"eael-simple-menu eael-simple-menu-dropdown-animate-to-top eael-simple-menu-indicator eael-simple-menu-horizontal\"><li id=\"menu-item-505\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-home menu-item-505\"><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/\">Strona G\u0142\u00f3wna<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-653\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-653\"><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/o-mnie\/\">O mnie<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-582\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-582\"><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/ksiazki\/\">Ksi\u0105\u017cki<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-562\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-562\"><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/newsletter\/\">Newsletter<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-696\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-696\"><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/kontakt\/\">Kontakt<\/a><\/li>\n<\/ul>                <button class=\"eael-simple-menu-toggle\">\n                    <span class=\"sr-only \">Hamburger Toggle Menu<\/span>\n                    <i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-bars\"><\/i>                <\/button>\n            <\/div>\n            \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0811cdc e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"0811cdc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f60a070 elementor-shape-circle e-grid-align-right elementor-widget-mobile__width-initial elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"f60a070\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-facebook elementor-animation-grow elementor-repeater-item-94e0fdb\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100058870164332\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Facebook<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fab fa-facebook\"><\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-instagram elementor-animation-grow elementor-repeater-item-4bc23dc\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/szablowski_books\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Instagram<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fab fa-instagram\"><\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-977a834 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"977a834\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b219ae7 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"b219ae7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ecb1ce elementor-widget__width-inherit elementor-widget-mobile__width-inherit eael-team-align-eael-team-align-default elementor-widget elementor-widget-eael-team-member\" data-id=\"1ecb1ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-team-member.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\n\n\t<div id=\"eael-team-member-1ecb1ce\" class=\"eael-team-item eael-team-members-overlay \">\n\t\t<div class=\"eael-team-item-inner\">\n\t\t\t<div class=\"eael-team-image\">\n\t\t\t\t<figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/lrcover-neewwyugih.jpg\" alt=\"\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"eael-team-content\">\n\t\t\t\t<h2 class=\"eael-team-member-name\"><\/h2><h3 class=\"eael-team-member-position\"><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"eael-team-text\"><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc76bfc e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"fc76bfc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-31cd93b elementor-widget__width-inherit elementor-widget-mobile__width-inherit e-transform elementor-widget elementor-widget-jkit_dual_button\" data-id=\"31cd93b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_transform_scale_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:0.7,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_scale_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_scale_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"jkit_dual_button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div  class=\"jeg-elementor-kit jkit-dual-button jeg_module___6a3cd518b7fcf\" ><div class=\"jkit-dual-button-wrapper\"><a href=\"https:\/\/notatnikreportera.pl\/\" class=\"jkit-dual-btn jkit-dual-button-one\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KUP KSI\u0104\u017bKI \u2192<\/a><a href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/newsletter\/\" class=\"jkit-dual-btn jkit-dual-button-two\">NEWSLETTER<\/a><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-821f26c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no elementor-invisible\" data-id=\"821f26c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c522b43\" data-id=\"c522b43\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e3298ed elementor-widget elementor-widget-bdt-product-grid\" data-id=\"e3298ed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"bdt-product-grid.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-item bdt-flex bdt-flex-column elementor-repeater-item-5136e12\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline\">\n\n\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1122\" height=\"1402\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kuchyarze.png\" class=\"attachment-custom size-custom\" alt=\"KUCHARZE DYKTATOR\u00d3W\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kuchyarze.png 1122w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kuchyarze-240x300.png 240w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kuchyarze-819x1024.png 819w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kuchyarze-768x960.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1122px) 100vw, 1122px\" \/>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-content bdt-flex bdt-flex-column bdt-flex-between\">\n\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-title-price\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3\t\t\t\tclass=\"bdt-ep-product-grid-title\">\n\t\t\t\tKUCHARZE DYKTATOR\u00d3W\t\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-text\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201eKucharze dyktator\u00f3w\u201d to pierwszy polski reporta\u017c sprzedany do Hollywood.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400\">Co bulgota\u0142o pod pokrywkami, kiedy wybucha\u0142y wojny i rozpoczyna\u0142y si\u0119 powstania? Jak wygl\u0105daj\u0105 losy \u015bwiata widziane z perspektywy kuchni? Dlaczego kucharz zna ca\u0142\u0105 prawd\u0119 o dyktaturze? Witold Szab\u0142owski przez osiem lat je\u017adzi\u0142 po \u015bwiecie, aby odnale\u017a\u0107 prawdziwych kucharzy dyktator\u00f3w, wys\u0142ucha\u0107 ich opowie\u015bci \u2013 i zanotowa\u0107 przepisy. Spotka\u0142 si\u0119 - i gotowa\u0142! \u2013 z kucharzami a\u017c dziesi\u0119ciu dyktator\u00f3w, od Saddama Husajna po Fidela Castro, od Kim Dzong Ila po Wojciecha Jaruzelskiego i Muammara Kaddafiego.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400\">Ksi\u0105\u017cka zdoby\u0142a Gourmand World Cookbook Award - czyli kulinarnego Oscara.<\/span><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-readmore-wrap\">\n\t\t\t\t<a class=\"bdt-ep-product-grid-readmore \" href=\"https:\/\/notatnikreportera.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKUP KSI\u0104\u017bK\u0118\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"bdt-button-icon-align-right\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fa-fw fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-rating-time bdt-flex bdt-flex-middle bdt-flex-between bdt-flex-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-item bdt-flex bdt-flex-column elementor-repeater-item-145025f\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline\">\n\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1122\" height=\"1402\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wolyn.png\" class=\"attachment-custom size-custom\" alt=\"OPOWIE\u015aCI Z WO\u0141YNIA\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wolyn.png 1122w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wolyn-240x300.png 240w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wolyn-819x1024.png 819w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wolyn-768x960.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1122px) 100vw, 1122px\" \/>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-content bdt-flex bdt-flex-column bdt-flex-between\">\n\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-title-price\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3\t\t\t\tclass=\"bdt-ep-product-grid-title\">\n\t\t\t\tOPOWIE\u015aCI Z WO\u0141YNIA\t\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-text\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">Ta ksi\u0105\u017cka rzuca zupe\u0142nie nowe \u015bwiat\u0142o na rze\u017a wo\u0142y\u0144sk\u0105 i na to, co si\u0119 wydarzy\u0142o w 1943 roku. Witold Szab\u0142owski je\u017adzi\u0142 na Wo\u0142y\u0144 przez sze\u015b\u0107 lat, by\u0142 tam ponad 40 razy. To opowie\u015b\u0107 o niezwyk\u0142ym bohaterstwie. O Ukrai\u0144cach, kt\u00f3rzy \u2013 w najstraszniejszym momencie \u2013 mieli odwag\u0119 zaryzykowa\u0107 \u017cycie swoje i swoich bliskich, \u017ceby ratowa\u0107 polskich s\u0105siad\u00f3w przed UPA. Tysi\u0105ce z nich straci\u0142y z tego powodu \u017cycie.<\/span><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-readmore-wrap\">\n\t\t\t\t<a class=\"bdt-ep-product-grid-readmore \" href=\"https:\/\/notatnikreportera.pl\/wolyn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKUP KSI\u0104\u017bK\u0118\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"bdt-button-icon-align-right\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fa-fw fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-rating-time bdt-flex bdt-flex-middle bdt-flex-between bdt-flex-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-item bdt-flex bdt-flex-column elementor-repeater-item-6bd4cd0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline\">\n\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1122\" height=\"1402\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosja.png\" class=\"attachment-custom size-custom\" alt=\"ROSJA OD KUCHNI\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosja.png 1122w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosja-240x300.png 240w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosja-819x1024.png 819w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosja-768x960.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1122px) 100vw, 1122px\" \/>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-content bdt-flex bdt-flex-column bdt-flex-between\">\n\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-title-price\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3\t\t\t\tclass=\"bdt-ep-product-grid-title\">\n\t\t\t\tROSJA OD KUCHNI\t\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-text\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">Dowiesz si\u0119 z niej, jak, kiedy \u2013 i po co \u2013 kucharz Sta\u00adlina uczy\u0142 kucharza Gorbaczowa \u015bpiewa\u0107 do dro\u017cd\u017cowego ciasta. Jak wok\u00f3\u0142 Czarnobyla, kilka tygodni po katastrofie, zrobiono konkurs na najlepsz\u0105 sto\u0142\u00f3wk\u0119 - i kto go wygra\u0142. Ale przede wszystkim ta ksi\u0105\u017cka to opowie\u015b\u0107 o tym, jak jedzenie mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 propagandzie. W kraju takim jak Zwi\u0105zek Radziecki s\u0142u\u017cy\u0142 jej ka\u017cdy kotlet, usma\u017cony i podany w ka\u017cdej sto\u0142\u00f3wce i restauracji od Kaliningradu po kr\u0105g polarny i od Kiszyniowa po W\u0142adywostok. Nie przypadkiem Rosj\u0105 rz\u0105dzi dzi\u015b W\u0142adimir Putin, wnuk kucharza Spirydona. O nich obu te\u017c w tej ksi\u0105\u017cce przeczytacie.<\/span><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-rating-time bdt-flex bdt-flex-middle bdt-flex-between bdt-flex-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-item bdt-flex bdt-flex-column elementor-repeater-item-9567c62\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline bdt-ep-product-grid-image bdt-flex-inline\">\n\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1122\" height=\"1402\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/niedzwiedzie.png\" class=\"attachment-custom size-custom\" alt=\"TA\u0143CZ\u0104CE NIED\u0179WIEDZIE\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/niedzwiedzie.png 1122w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/niedzwiedzie-240x300.png 240w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/niedzwiedzie-819x1024.png 819w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/niedzwiedzie-768x960.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1122px) 100vw, 1122px\" \/>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-content bdt-flex bdt-flex-column bdt-flex-between\">\n\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-title-price\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3\t\t\t\tclass=\"bdt-ep-product-grid-title\">\n\t\t\t\tTA\u0143CZ\u0104CE NIED\u0179WIEDZIE\t\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-text\">\n\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400\">Pierwsza ksi\u0105\u017cka Witolda Szab\u0142owskiego o mi\u0119dzynarodowym zasi\u0119gu - by\u0142a bestsellerem na trzech kontynentach, od USA, po Tajwan.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400\">Szab\u0142owski przygl\u0105da si\u0119 nied\u017awiedziom w Bu\u0142garii, <\/span><span style=\"font-weight: 400\">kt\u00f3re na nowo ucz\u0105 si\u0119 wolno\u015bci, i w\u0119druje po krajach, kt\u00f3re wci\u0105\u017c na wolno\u015b\u0107 czekaj\u0105, oraz tych, kt\u00f3re maj\u0105 jej nadmiar. Obje\u017cd\u017ca autostopem og\u0142aszaj\u0105ce niepodleg\u0142o\u015b\u0107 Kosowo, wozi zdezelowanym peugeotem dr\u017c\u0105cych o \u017cycie Fidela Kuba\u0144czyk\u00f3w, k\u0142\u00f3ci si\u0119 z zakochanymi w Stalinie przewodniczkami po jego muzeum, przemyca samoch\u00f3d na Ukrain\u0119, nocuje na londy\u0144skiej stacji Victoria z bezdomn\u0105 spod Pabianic. W jego reporta\u017cu wszyscy okazujemy si\u0119 ta\u0144cz\u0105cymi nied\u017awiedziami, kt\u00f3rym wolno\u015b\u0107 przynosi jednocze\u015bnie ulg\u0119 i b\u00f3l.<\/span><\/p><p><br style=\"font-weight: 400\" \/><br style=\"font-weight: 400\" \/><\/p>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"bdt-ep-product-grid-rating-time bdt-flex bdt-flex-middle bdt-flex-between bdt-flex-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div data-pa-eq-height=\"{&quot;targetType&quot;:&quot;widget&quot;,&quot;target&quot;:&quot;&quot;,&quot;trigger&quot;:&quot;load&quot;,&quot;enableOn&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;,&quot;mobile&quot;]}\" class=\"elementor-element elementor-element-0781224 e-con-full premium-equal-height-yes elementor-hidden-mobile e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"0781224\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;premium_eq_height_switcher&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-afd2b2f e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"afd2b2f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b704b6 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0b704b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1707\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-238\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-scaled.jpg 1707w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-200x300.jpg 200w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-1365x2048.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4258826 e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"4258826\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-be84f9b elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"be84f9b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div style=\"display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between; height: 100%; max-width: 650px; font-family: 'Gabarito', sans-serif; color: #000;\">\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; gap: 24px;\">\n\n<span style=\"letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; color: #880000;\">\nO MNIE\n<\/span>\n<p style=\"line-height: 1.9; margin: 0; color: #000; text-align: justify;\">Witold Szab\u0142owski to polski reporter i pisarz, kt\u00f3rego ksi\u0105\u017cki zosta\u0142y przet\u0142umaczone na ponad 30 j\u0119zyk\u00f3w i wydane na pi\u0119ciu kontynentach. Najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 przynios\u0142a mu ksi\u0105\u017cka \u201cKucharze dyktator\u00f3w\u201d, do kt\u00f3rej przygotowywa\u0142 si\u0119 przez osiem lat, podr\u00f3\u017cuj\u0105c po \u015bwiecie i odnajduj\u0105c kucharzy najwa\u017cniejszych dyktator\u00f3w XX i XXI wieku \u2013 mi\u0119dzy innymi Saddama Husajna, Fidela Castro, Pol Pota czy W\u0142adimira Putina. Autor pokaza\u0142 w niej histori\u0119 tyran\u00f3w z zupe\u0142nie innej perspektywy \u2013 przez pryzmat jedzenia, codziennych rytua\u0142\u00f3w i relacji z lud\u017ami pracuj\u0105cymi najbli\u017cej w\u0142adzy. Na podstawie ksi\u0105\u017cki powsta\u0142 film dokumentalny \u201cJak nakarmi\u0107 dyktatora\u201d, przy kt\u00f3rym Szab\u0142owski pracowa\u0142 jako scenarzysta i koproducent. Produkcja mia\u0142a swoj\u0105 premier\u0119 podczas presti\u017cowego Tribeca Festival w Nowym Jorku \u2013 jednego z najwa\u017cniejszych festiwali filmowych na \u015bwiecie, za\u0142o\u017conego przez Robert De Niro.<\/p>\n\n<\/div>\n<a style=\"display: inline-flex; align-items: center; gap: 10px; margin-top: 30px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; text-decoration: none; color: #880000; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/o-mnie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\nCZYTAJ WI\u0118CEJ \u2192\n<\/a>\n\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1f49aeb e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"1f49aeb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9bc9e14 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9bc9e14\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"887\" height=\"1774\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-tr.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-411\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-tr.png 887w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-tr-150x300.png 150w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-tr-512x1024.png 512w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-tr-768x1536.png 768w\" sizes=\"(max-width: 887px) 100vw, 887px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-pa-eq-height=\"{&quot;targetType&quot;:&quot;widget&quot;,&quot;target&quot;:&quot;&quot;,&quot;trigger&quot;:&quot;load&quot;,&quot;enableOn&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;,&quot;mobile&quot;]}\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-030bd70 elementor-section-full_width premium-equal-height-yes elementor-section-content-middle elementor-hidden-desktop elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no elementor-invisible\" data-id=\"030bd70\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;premium_eq_height_switcher&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b05fe70\" data-id=\"b05fe70\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a9aab0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2a9aab0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1707\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-238\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-scaled.jpg 1707w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-200x300.jpg 200w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WS_1-1365x2048.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4c26fde\" data-id=\"4c26fde\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73d43a6 elementor-widget__width-inherit elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73d43a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div style=\"display: flex; flex-direction: column; justify-content: space-between; height: 100%; max-width: 650px; font-family: 'Gabarito', sans-serif; color: #000;\">\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; gap: 24px;\">\n\n<span style=\"letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; color: #880000;\">\nO MNIE\n<\/span>\n<p style=\"line-height: 1.9; margin: 0; color: #000; text-align: justify;\">Witold Szab\u0142owski to polski reporter i pisarz, kt\u00f3rego ksi\u0105\u017cki zosta\u0142y przet\u0142umaczone na ponad 30 j\u0119zyk\u00f3w i wydane na pi\u0119ciu kontynentach. Najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 przynios\u0142a mu ksi\u0105\u017cka \u201cKucharze dyktator\u00f3w\u201d, do kt\u00f3rej przygotowywa\u0142 si\u0119 przez osiem lat, podr\u00f3\u017cuj\u0105c po \u015bwiecie i odnajduj\u0105c kucharzy najwa\u017cniejszych dyktator\u00f3w XX i XXI wieku \u2013 mi\u0119dzy innymi Saddama Husajna, Fidela Castro, Pol Pota czy W\u0142adimira Putina. Autor pokaza\u0142 w niej histori\u0119 tyran\u00f3w z zupe\u0142nie innej perspektywy \u2013 przez pryzmat jedzenia, codziennych rytua\u0142\u00f3w i relacji z lud\u017ami pracuj\u0105cymi najbli\u017cej w\u0142adzy. Na podstawie ksi\u0105\u017cki powsta\u0142 film dokumentalny \u201cJak nakarmi\u0107 dyktatora\u201d, przy kt\u00f3rym Szab\u0142owski pracowa\u0142 jako scenarzysta i koproducent. Produkcja mia\u0142a swoj\u0105 premier\u0119 podczas presti\u017cowego Tribeca Festival w Nowym Jorku \u2013 jednego z najwa\u017cniejszych festiwali filmowych na \u015bwiecie, za\u0142o\u017conego przez Robert De Niro.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<a style=\"display: inline-flex; align-items: center; gap: 10px; margin-top: 30px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; text-decoration: none; color: #880000; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/o-mnie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\nCZYTAJ WI\u0118CEJ\n\u2192\n<\/a>\n\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6dac697\" data-id=\"6dac697\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-202a75b elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"202a75b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"887\" height=\"1300\" src=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-small-tr.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-453\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-small-tr.png 887w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-small-tr-205x300.png 205w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-small-tr-699x1024.png 699w, https:\/\/witoldszablowski.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/osiagniecia-small-tr-768x1126.png 768w\" sizes=\"(max-width: 887px) 100vw, 887px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-546d50c e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"546d50c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-90fc8ea e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"90fc8ea\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2389891 elementor-widget elementor-widget-copyright\" data-id=\"2389891\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;}\" data-widget_type=\"copyright.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"hfe-copyright-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\u00a9 Witold Szab\u0142owski 2026 <br> Wszelkie prawa zastrze\u017cone.<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-822325c e-con-full e-flex wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-child\" data-id=\"822325c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7867a44 elementor-shape-circle e-grid-align-right elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"7867a44\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-facebook elementor-animation-grow elementor-repeater-item-94e0fdb\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100058870164332\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Facebook<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fab fa-facebook\"><\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-instagram elementor-animation-grow elementor-repeater-item-4bc23dc\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/szablowski_books\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Instagram<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fab fa-instagram\"><\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Strona G\u0142&oacute;wna O mnie Ksi\u0105\u017cki Newsletter Kontakt Hamburger Toggle Menu Facebook Instagram KUP KSI\u0104\u017bKI &rarr;NEWSLETTER KUCHARZE DYKTATOR&Oacute;W &bdquo;Kucharze dyktator&oacute;w&rdquo; to pierwszy polski reporta\u017c sprzedany do Hollywood.&nbsp; Co bulgota\u0142o pod pokrywkami, kiedy wybucha\u0142y wojny i rozpoczyna\u0142y si\u0119 powstania? Jak wygl\u0105daj\u0105 losy \u015bwiata widziane z perspektywy kuchni? Dlaczego kucharz zna ca\u0142\u0105 prawd\u0119 o dyktaturze? Witold Szab\u0142owski przez osiem lat je\u017adzi\u0142 po \u015bwiecie, aby odnale\u017a\u0107 prawdziwych kucharzy dyktator&oacute;w, wys\u0142ucha\u0107 ich opowie\u015bci &ndash; i zanotowa\u0107 przepisy. Spotka\u0142 si\u0119 &ndash; i gotowa\u0142! &ndash; z kucharzami a\u017c dziesi\u0119ciu dyktator&oacute;w, od Saddama Husajna po Fidela Castro, od Kim Dzong Ila po Wojciecha Jaruzelskiego i Muammara Kaddafiego.&nbsp; Ksi\u0105\u017cka zdoby\u0142a Gourmand World Cookbook Award &ndash; czyli kulinarnego Oscara. KUP KSI\u0104\u017bK\u0118 OPOWIE\u015aCI Z WO\u0141YNIA Ta ksi\u0105\u017cka rzuca zupe\u0142nie nowe \u015bwiat\u0142o na rze\u017a wo\u0142y\u0144sk\u0105 i na to, co si\u0119 wydarzy\u0142o w 1943 roku. Witold Szab\u0142owski je\u017adzi\u0142 na Wo\u0142y\u0144 przez sze\u015b\u0107 lat, by\u0142 tam ponad 40 razy. To opowie\u015b\u0107 o niezwyk\u0142ym bohaterstwie. O Ukrai\u0144cach, kt&oacute;rzy &ndash; w najstraszniejszym momencie &ndash; mieli odwag\u0119 zaryzykowa\u0107 \u017cycie swoje i swoich bliskich, \u017ceby ratowa\u0107 polskich s\u0105siad&oacute;w przed UPA. Tysi\u0105ce z nich straci\u0142y z tego powodu \u017cycie. KUP KSI\u0104\u017bK\u0118 ROSJA OD KUCHNI Dowiesz si\u0119 z niej, jak, kiedy &ndash; i po co &ndash; kucharz Sta&shy;lina uczy\u0142 kucharza Gorbaczowa \u015bpiewa\u0107 do dro\u017cd\u017cowego ciasta. Jak wok&oacute;\u0142 Czarnobyla, kilka tygodni po katastrofie, zrobiono konkurs na najlepsz\u0105 sto\u0142&oacute;wk\u0119 &ndash; i kto go wygra\u0142. Ale przede wszystkim ta ksi\u0105\u017cka to opowie\u015b\u0107 o tym, jak jedzenie mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 propagandzie. W kraju takim jak Zwi\u0105zek Radziecki s\u0142u\u017cy\u0142 jej ka\u017cdy kotlet, usma\u017cony i podany w ka\u017cdej sto\u0142&oacute;wce i restauracji od Kaliningradu po kr\u0105g polarny i od Kiszyniowa po W\u0142adywostok. Nie przypadkiem Rosj\u0105 rz\u0105dzi dzi\u015b W\u0142adimir Putin, wnuk kucharza Spirydona. O nich obu te\u017c w tej ksi\u0105\u017cce przeczytacie. TA\u0143CZ\u0104CE NIED\u0179WIEDZIE Pierwsza ksi\u0105\u017cka Witolda Szab\u0142owskiego o mi\u0119dzynarodowym zasi\u0119gu &ndash; by\u0142a bestsellerem na trzech kontynentach, od USA, po Tajwan. Szab\u0142owski przygl\u0105da si\u0119 nied\u017awiedziom w Bu\u0142garii, kt&oacute;re na nowo ucz\u0105 si\u0119 wolno\u015bci, i w\u0119druje po krajach, kt&oacute;re wci\u0105\u017c na wolno\u015b\u0107 czekaj\u0105, oraz tych, kt&oacute;re maj\u0105 jej nadmiar. Obje\u017cd\u017ca autostopem og\u0142aszaj\u0105ce niepodleg\u0142o\u015b\u0107 Kosowo, wozi zdezelowanym peugeotem dr\u017c\u0105cych o \u017cycie Fidela Kuba\u0144czyk&oacute;w, k\u0142&oacute;ci si\u0119 z zakochanymi w Stalinie przewodniczkami po jego muzeum, przemyca samoch&oacute;d na Ukrain\u0119, nocuje na londy\u0144skiej stacji Victoria z bezdomn\u0105 spod Pabianic. W jego reporta\u017cu wszyscy okazujemy si\u0119 ta\u0144cz\u0105cymi nied\u017awiedziami, kt&oacute;rym wolno\u015b\u0107 przynosi jednocze\u015bnie ulg\u0119 i b&oacute;l. O MNIE Witold Szab\u0142owski to polski reporter i pisarz, kt&oacute;rego ksi\u0105\u017cki zosta\u0142y przet\u0142umaczone na ponad 30 j\u0119zyk&oacute;w i wydane na pi\u0119ciu kontynentach. Najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 przynios\u0142a mu ksi\u0105\u017cka &ldquo;Kucharze dyktator&oacute;w&rdquo;, do kt&oacute;rej przygotowywa\u0142 si\u0119 przez osiem lat, podr&oacute;\u017cuj\u0105c po \u015bwiecie i odnajduj\u0105c kucharzy najwa\u017cniejszych dyktator&oacute;w XX i XXI wieku &ndash; mi\u0119dzy innymi Saddama Husajna, Fidela Castro, Pol Pota czy W\u0142adimira Putina. Autor pokaza\u0142 w niej histori\u0119 tyran&oacute;w z zupe\u0142nie innej perspektywy &ndash; przez pryzmat jedzenia, codziennych rytua\u0142&oacute;w i relacji z lud\u017ami pracuj\u0105cymi najbli\u017cej w\u0142adzy. Na podstawie ksi\u0105\u017cki powsta\u0142 film dokumentalny &ldquo;Jak nakarmi\u0107 dyktatora&rdquo;, przy kt&oacute;rym Szab\u0142owski pracowa\u0142 jako scenarzysta i koproducent. Produkcja mia\u0142a swoj\u0105 premier\u0119 podczas presti\u017cowego Tribeca Festival w Nowym Jorku &ndash; jednego z najwa\u017cniejszych festiwali filmowych na \u015bwiecie, za\u0142o\u017conego przez Robert De Niro. CZYTAJ WI\u0118CEJ &rarr; O MNIE Witold Szab\u0142owski to polski reporter i pisarz, kt&oacute;rego ksi\u0105\u017cki zosta\u0142y przet\u0142umaczone na ponad 30 j\u0119zyk&oacute;w i wydane na pi\u0119ciu kontynentach. Najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 przynios\u0142a mu ksi\u0105\u017cka &ldquo;Kucharze dyktator&oacute;w&rdquo;, do kt&oacute;rej przygotowywa\u0142 si\u0119 przez osiem lat, podr&oacute;\u017cuj\u0105c po \u015bwiecie i odnajduj\u0105c kucharzy najwa\u017cniejszych dyktator&oacute;w XX i XXI wieku &ndash; mi\u0119dzy innymi Saddama Husajna, Fidela Castro, Pol Pota czy W\u0142adimira Putina. Autor pokaza\u0142 w niej histori\u0119 tyran&oacute;w z zupe\u0142nie innej perspektywy &ndash; przez pryzmat jedzenia, codziennych rytua\u0142&oacute;w i relacji z lud\u017ami pracuj\u0105cymi najbli\u017cej w\u0142adzy. Na podstawie ksi\u0105\u017cki powsta\u0142 film dokumentalny &ldquo;Jak nakarmi\u0107 dyktatora&rdquo;, przy kt&oacute;rym Szab\u0142owski pracowa\u0142 jako scenarzysta i koproducent. Produkcja mia\u0142a swoj\u0105 premier\u0119 podczas presti\u017cowego Tribeca Festival w Nowym Jorku &ndash; jednego z najwa\u017cniejszych festiwali filmowych na \u015bwiecie, za\u0142o\u017conego przez Robert De Niro. CZYTAJ WI\u0118CEJ &rarr; &copy; &lt;br&gt; Wszelkie prawa zastrze\u017cone. Facebook Instagram<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_canvas","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"class_list":["post-89","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89"}],"version-history":[{"count":434,"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":833,"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/89\/revisions\/833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/witoldszablowski.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}